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107 年全國語文競賽客家語朗讀文章高中學生組（詔安腔） 02 味素
味素
味道
有
一
種
氣味
，
毋
係
用
舌
食
會
出
，
係
用
心肝
正
感受
會
著
个
有一種味道，不是用舌頭試得出來，而是要用心才感受得到
有
一
種
氣味
，
毋
係
食
過
即
記
入
心
，
係
隨
時
即
會
連
到
心肝頭
，
毋
會
添
放
去
个
有一種味道，不只試過就記入心底，還會隨時就會竄上心頭，不會被人遺忘
阿依
逐
日
擔水
供
豬
，
愛
顧
歸
屋
下
大
細
食
著
媽媽天天挑水、餵豬，要照顧一房子大小飲食
歸
日
舂
頭
磕
額
，
菜
湯
尾
刻
耐
攪
飯
，
這
苦篤篤
个
日子
整天四處奔波，忍耐的用菜湯拌飯，真是艱辛的日子
到
細
子
一
日
一
日
大
了
後
正
轉
甜
，
這
係
阿依
个
氣味
等到小孩漸漸長大後日子才變好，這就是媽媽的味道
阿怙
逐
日
流汗溚滴
，
為
著
家庭
犁
頭
戴
鑊
，
煞
著
做事
，
內底衫
總
係
濕漉漉
爸爸每天汗流浹背，為了家庭非常勤奮的工作，所以內衣總是溼透了
記
得
細漢
時
有
一
擺
發燒
，
阿怙
揹
𠊎
去
得
醫生
䀴
還記得小的時候有一次發燒，爸爸背著我去看醫生
頭
那
凴
在
阿怙
賁
賁
闊
闊
个
背脊
骿
，
有
一
種
燒暖
个
福氣
我的頭靠在爸爸厚厚寬寬的背部，有一種溫暖的幸福
鼻
著
遐
鹹篤篤
个
汗味
，
係
𠊎
熟
事
个
阿怙
个
氣味
聞到那鹹鹹的汗水味，是我認識的爸爸的味道
𠊎
个
氣味
係
仰
子
个
咧
？
我自己的味道又是怎樣的呢？
青春年華
个
記憶
，
有
期待
，
嘛
會
用
發夢
青春年華的記憶中，是個有期待也有夢想的時光
反叛
个
年歲
，
讀書
以
外
，
心肝
底
遐
粒
少年
妹子
个
心
叛逆的年紀，除了讀書，心裡那顆少女心
總
係
希望
學校
遐
個
緣
投
个
男子
同學
，
會
用
偎
來
分享
𠊎
个
心情
故事
總是期待學校那英俊的男同學可以靠近我，跟我分享我的心情故事
即
像
吂
翕
熟
个
青柿
，
澀
嘰
乖
就像還沒成熟的青色柿子，澀澀的
酸澀
隨
著
成長
个
火
烘
刀
削
到
尾
轉
甘
，
這
係
𠊎
酸柑茶
共
款
个
戀愛
味素
那酸澀感會藉由火燃燒後慢慢轉變為甘甜，這就是我像酸柑茶一樣的戀愛味道
猶
有
一
種
號
做
人情味
，
在
客莊
滿
哪
位
都
有
還有一種味道，叫做人情味，在客家莊到處都有
這
裡
張伯
㜷
喊
：
落
來
坐
！
遐
裡
阿火伯
喊
：
來
泡茶
！
這邊張伯母喊：「進來坐！」那邊阿火伯叫：「來泡茶 ！」
這
杯
釅
茶
个
溫度
，
得
客莊
个
青草
有
味
，
日頭
有
味
這杯濃茶的溫度，有著客家莊的青草、太陽的味道
和
空氣
都
隨
有
好
禮
、
熱心
、
賁
賁
个
人情味
，
這
係
𠊎
出
外
打拚
頭
思念
个
情感
連空氣都帶有和善、熱心及濃濃的人情味，這是我外出打拼最思念的情感
城市
人情
像
紙
薄
，
即
算
蹛
兩
對
門
嘛
無
熟
事
，
各
儕
即
像
加
一
緣
保護色
都市的人情都淡薄如紙，就算住在對面也不熟識，每個人就像帶有一層保護色
毋
敢
相
交
陪
傷
深
。
所以
，
轉
莊
下
，
正
尋
會
轉
單純
个
安然
自在
相互不敢有太深的交集。所以回到鄉下才找得回這簡單的安然自在
福氣
係
麼
个
味
咧
？
無
閒
洎
杈
个
人
，
會
用
擋
恬
一
下
，
鼻
花香
幸福又是什麼味道呢？忙翻了的人，可以停頓一下聞花香
作
穡
个
人
，
會
用
收
成
歸
間
穀倉
；
做
爺
母
个
人
，
會
用
䀴
著
歸
屋
下
大
細
康健
平安
耕田的人，可以收成整間穀倉；做父母的人，可以看到一家大小健康平安
單身
阿哥
，
會
用
食
著
夫娘
个
飯菜香
身為單身漢，可以吃到妻子的飯菜
逐
儕
感受
著
福氣
甘甜
味
進
前
，
會
受
著
苦澀澀
个
艱難
在感受幸福的甘甜味之前，有時候會先感受艱難的苦澀
若
係
驚
苦
，
毋
去
打拚
，
即
毋
會
有
成功
个
日
，
當
然
嘛
毋
會
有
歡喜
个
滋味
若是害怕辛苦，而不去打拼，就不會有成功的日子，當然也不會有高興的滋味
嫩筍
嘛
愛
得
雨
涿
日炙
正
會
變
老竹
嫩筍，也要經過水淋日曬才會變成老竹子
人生
情感
个
酸
、
甜
、
苦
、
薟
、
鹹
、
澀
，
你
食
過
幾
多
種
？
人生的酸、甜、苦、辣、鹹、澀，你感受過多少種 ？
鼻空
酸
、
生活
苦
、
目汁
鹹
，
一
半
下
猶
有
一
兜
仔
薟
鼻子酸、生活苦、眼淚鹹，有時還有點兒辣
這
轉
甜
个
變化
係
毋
係
較
合
咧
？
這回甘的過程是不是比較乏味無聊？
有
時
務
你
會
感覺
挶
到
氣
敨
毋
會
出
，
愛
想
著
：
頭
前
有
烏影
，
後背
即
有
日頭
在
照
有時候你感到跼促而無法呼吸時，要想到：前面有陰影，後背就有太陽直射
老
儕
事
講
：
「
有
情
食
水
甜
。
」
換
一
個
想法
，
換
一
種
心境
，
用
心
來
感受
，
歸
下
會
係
甜漬漬
个
味素
。
人家說：「感情很好時，就是吃無味的水也會覺得甜。」換個想法、換種心情，用情來感受，全部都會是香甜的味道 。
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