文本一覽
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詔安腔
檳榔樹
𠊎猶細个時,屋下田底有種檳榔樹
對田頭到田尾一行一行種到直直
行和行中央有留引、排水个溝
橫行又嘛一頭一頭揪直線種,䀴起來嶄然靚
阿怙講行和行个闊度留一丈闊,做事行路較利便
種檳榔樹退時行个時,逐頭相離即留八尺闊
橫直闊度愛留得佢罅,另日樹大頭啊
葉和葉正毋會相唚,割檳榔个長勾鐮正過會過
逐年五月份到九月份,爺母五更早即跋起來去檳榔園割檳榔
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詔安腔
薍薺
記得,阿媽愛種菜,佢喊阿怙在屋下頭前搭瓜棚來種薍薺
薍薺真會打,不時自家食毋會去,猶會用送得屋邊
遐兜屋邊真愛食阿媽種个薍薺,萋萋擱甘甜
逐年正月半進前,阿媽即會拁自家點个薍薺秧種落瓜棚下
佢逐日用心照顧,幼幼个薍薺秧,真緊抽高、递藤
阿媽逐日攏會去巡薍薺棚,驚正在递个嫩芽,得風吹㪐去
佢會小心細義拁瓜藤牽轉瓜棚下,用索略略固定在豆籬面上
得佢好順利跋起來,兩、三禮拜過,薍薺藤即递到棚崠啊
五、六月,薍薺真會開花、真會打
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詔安腔
身影
年正過,春雨落無歇,寒搐搐!
䀴加兩日即討開學上臺北,屋 下猶無半點錢,毋知愛仰子正好?
想無步啊!無奈何,阿怙講來去拁阿明伯先撥兜䀴望!
阿明伯係車頭个副站長,逐個月有月俸,兼開□米間
又恬恬貌炭請人燒,𠊎怙即係不時得佢請去燒炭个工人
遐日晨早,打早七點外,雨正落過,天猶濛濛,歸路濕溚溚。熟熟个路
哪有麼个心情去欣賞落過雨个景色
阿怙拁𠊎揹皮箱,行頭前,𠊎擐包袱跈在後背,衫袋內底袋無兩點錢
去到阿明伯屋下,阿明伯真好禮行出來
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饒平腔
𤌍窯
打早,斯聽著阿嬤交代阿姆,去市場割兜豬肉、買兜萋魚轉來
「欸,古怪!有麼人做生日係無?」問過阿嬤正知
係滿姑愛轉外家,怪毋得阿嬤恁歡喜!
探著滿姑轉來个時間,𠊎走去莊頭阿惜姨个雜貨店等,𠊎頭勾勾緊眺望
姑丈个車吂駛偎,𠊎斯走出去擛手咧,姑丈車一頓恬𠊎斯蹶上車
滿姑笑等講:「屎朏吂坐燒,斯愛下車咧,恁大閒情!」
知佢歡喜,𠊎尖入車肚斯摎姑表姐妹大聲爽起來
滿姑帶个等路異餳人,逐儕都有一份外
車後斗還有一大布袋个番薯
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饒平腔
味道
有一種味道,毋係用舌嫲嚐得出,係用心肝正感受得著
有一種味道,毋係嚐過就記入心,係隨時就會觸着心肝頭,毋會輕放忒
阿姆日日㧡水供豬,愛顧一屋大細食著
歸日舂頭磕額,菜湯腳刻耐仔攪飯,這苦篤篤个日仔
到細人仔日見日大了後正轉甜,這係阿姆个味道
阿爸逐日汗流脈絡,為了家庭疲爬極蹶煞猛做事,底衫總係溚潦
記得細个時節有一擺作燒,阿爸背等𠊎去䀴醫生
頭那凴等阿爸賁賁闊闊个背囊,有一種燒暖个幸福
鼻著該鹹渧渧个汗水味,係𠊎熟事个阿爸个味道
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饒平腔
阿嬤个菜園
𠊎嬤戴在竹東落去五指山裡背山林壁壢角个半山排
該係𠊎最愛去个所在,也係𠊎最想念个位所
從細細開始,斯愛堵著尞日,阿爸斯駛車仔,載阿姆還過𠊎三姊妹
行過彎彎斡斡个山路,跋過一隻大崎,車仔停到半山排鄰舍个禾埕
阿爸牽𠊎摎老妹,阿姆揇老弟
再過慢慢仔行一截石碫仔,在一間伙房屋大門前停下來
禾埕肚炙鹹菜个阿嬤䀴著𠊎兜一家人轉來,笑咪咪行過來開大門
嘴肚緊念,「恁早呢」!這間紅磚屋,係阿公摎阿嬤戴个所在,也係阿爸个胞衣跡
見擺到尞日,阿嬤知𠊎兜會轉去䀴佢
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饒平腔
椰仔樹
老屋下个禾埕脣,種幾下頭椰仔樹,生啊三層樓屋恁高
阿公用鉛線網圍等椰仔園,不准𠊎兜入去尞
驚怕椰仔葉無就細椰仔跌下來,會擲著細人仔个頭那
每下晝日頭轉影咧,椰仔葉將西箭日遮等
放尞日𠊎兜會兜楯頭仔,坐在禾埕尾个涼樹下聽阿公講古
講頭擺發大水崩河頭,大水打對佐仔閣莊來
浸死盡多人,家家戶戶都囥在茅屋頂高
有兜人跋上椰仔樹頂高囥,椰仔樹又乜救著當多分大水打到漂漂冇冇个老百姓
記得,高天天个椰仔樹,樹影 下無愁無慮个臨暗,有阿公講都講毋忒个傳仔
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饒平腔
攔牛驚魂
人類个好朋友斯係狗
𠊎相信當多人輒輒聽著抑係䀴著摎狗有關个真實故事
毋過除了狗以外,人類个好朋友斯係牛
以前臺灣係農業社會,莊下人大部分係耕種
因為科技無發達,步步愛靠人力
所以逐家屋畜牛斯係當平常个事情
大牛愛犁田、拖車、載殼、 載菜、載禾稈,這兜當重个事頭
都愛靠牛來完成
牛摎人斯像兄弟姐妹共樣,乜係屋下个一丁
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饒平腔
阿姆个菜園角
阿姆个菜園角,有一頭葉仔花
該葉仔花,原本單淨係一細截个樹枝仔,分人細心細意个插在菜園角
佢像種佢个人共樣恁牛,毋驚熱天發風搓、毋驚天公做大水,做佢緊生緊高、緊大緊靚
到佢有半人恁高个時節
阿姆就去斬幾支仔堅韌个桂竹,插在佢脣頭分佢递
佢緊递緊暢、緊递緊高,递到屋簷恁高
不時開到滿樹,桃紅色个花
探得著屋簷个花,還毋甘願,像係自家會尋路樣仔,又續等递
递到二樓阿姆間房个窗門前,還知好莫遮著阿姆个窗門
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饒平腔
遮仔
無聊个落雨天,一個人無落無著
企在門前䀴等街路町擎等遮仔上上下下个人
有帶走帶走緊搐搐仔个,也有定定仔行享受雨中散步个
有一儕人擎支遮仔孤栖、孤栖个,也有兩儕扳等肩頭共下抵一支遮仔个
𠊎心肝肚想:「一遮一世界,遮仔底下一定囥等盡多故事。」
䀴等門角企等像一條瓜个遮仔,撐開來,就係𠊎心肝肚个一蕊花
還細時節,在街路䀴著一支紅色間等青花个細遮仔
愛到奈毋得,原旦阿姆嫌忒細支抵雨毋著毋肯買
毋過䀴𠊎目汁含等,最尾還係買分𠊎
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饒平腔
檳榔樹
還細該下,屋下田坵有種檳榔樹
對田頭到田尾一行一行種到筆直
行摎行之間有留引、排水个水壢
橫行又乜一頭一頭挷直線種,䀴起來嶄然靚
阿爸講行摎行个闊度種一丈闊,做事行路較方便
種菁仔樹退行時,兩頭之間留八尺闊
橫直闊度愛種罅來,另日樹仔大咧
葉仔摎葉仔正毋會相唚,割檳榔菁个割篙鐮正過得
每年五月份到九月份,爺哀五更早就跆起去菁園割菁仔
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饒平腔
菜瓜
記得,阿嬤好種菜,佢喊阿爸在屋面前搭瓜棚來種菜瓜
菜瓜當會打,長透自家食毋去,還做得送分鄰舍
該兜鄰舍當愛食阿嬤種个菜瓜,又萋又甘甜
逐年正月半進前,阿嬤斯會摎自家點个菜瓜秧種落瓜棚下
佢日日用心照顧,幼幼个菜瓜秧,當遽抽高、递藤
阿嬤逐日做下會去巡菜瓜棚,驚怕正在該递个嫩芽,分風吹㪐忒
佢會細心細義同瓜藤牽轉瓜棚下,用索略略固定在
分佢好順利跋往上,兩、三禮拜過,菜瓜藤斯递到棚頂咧
五、六月,菜瓜當會開花、當會打
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饒平腔
身影
年正過忒,春雨落無停,寒颼颼仔!
䀴等加兩日就愛開學上臺北,屋下還無半點錢,毋知愛仰結煞正好?
愐無計咧!無奈何,阿爸講來去摎阿明伯先撥兜䀴啊!
阿明伯係車頭个副驛長,月月有月給,兼開礱間
又輒輒貌炭仔請人燒,𠊎爸就係長透分佢請去燒炭个工人
該日晨早,打早七點零,雨正落過,天還濛濛,歸路濕溚溚
熟熟个路,哪有麼个心情去欣賞雨後个景致
阿爸摎𠊎背等皮箱行頭前,𠊎擐等包袱跈到後背,衫袋肚袋無兩銑錢
去到阿明伯屋下,阿明伯親暱暱行等出來
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海陸腔
阿婆惜𠊎惜入心
風涼涼,日頭還囥在山背,𠊎斯陪阿婆去公園行路咧
公園肚,運動个人無幾多,毋過,奇怪个係,逐儕都識阿婆
「阿財嫂,出來運動哦!孫女恁乖,還得人惜哦!」
阿婆个老朋友毋會少,堵著一個問一到,阿婆笑微微盡歡喜
𠊎斯敗勢到歸朝晨面紅紅
放暑假咧,假使𠊎逐朝晨陪阿婆行路,慣勢了後,佢恁多儕應該毋會再過問正著
轉屋个路町,看著一個老伯姆渡等孫仔在廊下坐尞,該阿婆个腳尾躡啊躡
膝頭斯跈等一上一下 抋啊抋,坐在膝頭面个嬰兒仔,暢到嘴合毋密
嬰兒笑,該阿婆也笑,嘴町噥噥噥噥佢兩儕正聽得識个話語
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海陸腔
燈籠
老頭擺,逐年正月半个燈籠節,隔壁鄰舍个細人仔,長透會湊等共下
自家來做自家个燈籠,所以,𠊎兜燈籠个材質就用該兜手町便便做得用个
有菜頭、銅笐、紙等等。𠊎最好菜頭透出來个光,該係用湯匙摎菜頭个中央挖空
當然,挖出來个菜頭還係做得煮來食,假使就恁樣掉忒,該就打爽咧
老一輩个人總係會分𠊎兜細人仔一隻觀念,做得用个抑係做得食个東西
就做毋得儘採打爽忒,假使講就恁樣摎佢攉攉忒去,這就係「折福」
燈籠做好,在暗摸胥疏个暗晡頭,儕儕手町都有一盞燈籠
擐等燈籠,遶到禾埕、田脣、竹林間、陂塘䃗,滿哪仔冒險,試著恁樣形搞當生趣
在四圍無光害个莊下肚,單淨就月光、星仔个夜色
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海陸腔
糟嫲
見擺冬下兼過年時節,𠊎就會想起阿姆做个「糟嫲」
紅漬漬个糟嫲就像年个代言人,放勢用佢一身啾紅
還過糯米發過後个酒香,間等年下喜氣,帶來一種幸福个感覺
也係預告過年會到哩喲!枵鬼个細人仔,吂曾吂抵就頭勾勾緊望
斯望得係有隻糟嫲雞髀抑係糟嫲雞腳來喫,毋知有幾好
阿姆做糟嫲功夫一流,酒香歸屋間,佢還會用豬肉、雞肉、鴨肉……變出好食个糟嫲肉
過年時節桌頂定著會有紅紅香香又餳人食个糟嫲肉,屋下兄弟姊妹看著這盤菜
隻隻目金金走到尾都會直,無幾久大家就食到恬索索無閒好講話
手指公吮到嘖嘖滾響
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